Baumkuchen – Der König des Kuchens
Nach altem Familienrezept aus drei Kesselmassen von Hand gefertigt und über offenem Feuer eine Stunde lang goldbraun gebacken.
Anschließend mit feinster Vollmilchschokolade (Kakaogehalt 40 %) überzogen – ein saftiger, aromatischer Genussklassiker.
Inhalt & Preise:
• Halber Ring – 95 g | 7,95 €
• Ein Ring – 190 g | 15,90 €
• Zwei Ringe – 380 g | 29,90 €
Zutaten
Teig: Butter, Eier, Zucker, Weizenstärke, Weizenmehl,
Marzipan (Mandeln 58 %, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Zitrone, Vanilleextrakt, Tonkabohne, Salz.
Überzug: Vollmilchschokolade (22 %) – Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse,
Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt.
Allergene: Kann Spuren von Ei, Weizen, Haselnüssen, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 2 082 kJ |
| Energiegehalt | 490 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,5 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 33,1 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 0,41 g |
Hinweis: Kühl und trocken lagern.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Baumkuchen | halber Ring 95 g, ein Ring 190 g, zwei Ringe 380 g |
